La cosecha 2006 de Catena Chardonnay combina la expresión única de tres viñedos de altura diferentes. El Viñedo La Pirámide otorga sabores de fruta tropical y un paladar estructurado, voluptuoso. El Viñedo Domingo confiere una acidez refrescante, con notas cítricas de pomelo y limón. Por último, el Viñedo Adrianna proporciona sabores de peras e higos, con un fuerte componente
De intensa tonalidad amarillo verdosa, su aroma remite a ananá y banana madura, junto con dejos de frutos blancos de carozo y especias dulces. En boca es un vino de gran pureza y concentración, con una acidez vivaz y refrescante.

José Galante, Enólogo